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餅作りに挑戦! :)

こんにちは☀️

 

 

6月も終わろうとしていますが、 いかがお過ごしですか?

 

 

 

 

先日、ホームベーカリーで餅を作ってみました🌝

 

 

 

材料(もち米と水)を入れてスイッチを押して待つだけなのに…

なぜか米に芯が残ってしまうのです!

次の日も同様芯が残り、失敗( ;∀;)

 

 

 

 

諦めて、パンでも作ろうかな?と思ったりしました;;;

 

 

そんなこんなで少し餅作りのことは忘れかけていたある日、

やっぱり餅を食べたい!と 謎の職人魂が沸々とわいてきました💪

 

 

 

改めて説明書を読んだところ、

最初の1番目にもち米をよく洗って、水をすすいだ後、

30分置いておく…

 

 

 

 

 

 

ガーーーーン!!!

最初の説明を見逃していました!

 

 

 

 

 

その通り、作ってみると綺麗な餅が出来上がりました

 

ちなみに中にはあんこが入っています🌟

基礎が大事だと実感した1日でした🤟

 

 

 

では、よい日をお過ごしくださいませ🏃‍♀️🏃‍♀️

2021年06月24日

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