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★☆

ご無沙汰しています^^

掃除スタッフの美雪です!

最近、自宅で簡単に作れる料理・お菓子作りにハマっています。

 

ロゼパスタ:生クリーム、エビ、ホールトマト缶がたっぷり入っているパスタです。

パスタの量が分からず、とりあえずたくさん茹でたところ

4人家族なのに8人前くらいができました(´;ω;`)

 

 

チーズケーキ風ケーキ:夜中に突然襲ってくるもの・・

それが空腹です(´;ω;`)ウゥゥ

突然で材料も何もないので、

YouTubeで「クリームチーズなし」「簡単チーズケーキ」で検索したところ、

ピザ用チーズ、小麦粉、砂糖でできるケーキのレシピを発見しました☆

時間も時間なので、今までにない勢いでせっせと作りました!

 

 

ルーローハン:台湾の屋台で売っているという台湾人国民ご飯

調味料と豚バラブロックをじっくりと煮込むだけだったので、

簡単でご飯が進んで、丼3杯くらいお米が食べれそうなくらい美味しかったです(^^♪

 

 

ミートスパゲッティ:母の友人宅へお邪魔したときに

美味しいとおばさんに伝えたところ

100円ショップに売っているミートスパゲッティ用の粉末を利用しているとのことです。

この日から我が家でもミートスパゲッティといえば

こちらになりました(〃艸〃)

 

 

ビビンバ:食べたい野菜を炒めるか、煮て、

目玉焼きと赤いソースをかけたら

人目を気にせず、見た目を気にせず

思いっきりスプーンでかき混ぜて食べます。

最近夏で暑いことが多いので、

野菜もたくさんとれていいと思います。

個人的にはひき肉を入れるのも好きです!

 

考えてみると炭水化物ばっかり作って食べていました;;;

今になってカロリーを気にして

後の祭り状態です^^;

 

 

暑さにも負けず、コロナにも負けず

お互い乗り越えましょう!!

 

2020年07月20日

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