8月23日に開催した寿司握り体験イベントの様子をお送りします。
I am gonna write about Sushi making event that held 23rd!!
 

札幌で一番美味しいお寿司屋さん
‘’すし　さか井’’ さんのご協力を得て行いました。

Sakai-san help me out this event. He owned Sushi  restaurant which is one of the best Sushi restaurant in Sapporo. it called  ”Sushi Sakai”
まずは、酒井さんによる、魚さばきのデモンストレーション
Sushi chef Sakai-san demonstrate  fish cutting.

 
 
 
 

・シャリの切り方　　How to make ”Syari”which is  Sushi rice

 
 

・握り  How to make sushi  

・巻き寿司  rolled sushi

 
・その他様子  other

みなさん初めての寿司握り体験。真剣な様子で取り組んでいまし
た！！
everyone  was  eager to hear what Sakai-san saying and how to make sushi.
ご参加ありがとうございました！
Thank you for coming!!