先日、釧路に行ったときに懐かしいものを見つけました
それは、、、
『ねこのたまご』です!
みなさん、ねこのたまごって知ってますか?
もちもちのお餅の中にクリームが入っている
和菓子のような洋菓子のような、釧路のスイーツです
小さい頃に、よく祖母が買ってくれて食べていました
その頃は、ただ食べていただけで、どこで作られたものかなんて考えていませんでしたが、
今回釧路に行って初めて、釧路のスイーツだと知りました!
北海道は広いので、生まれも育ちも道産子のわたしでも知らない食べ物がたくさんあります
釧路といえば、
『たれザンギ』も有名!
ザンギ専門店として有名な鳥善さんにも行ってきました
骨ありと骨なしがありますが、わたしは手掴みで食べたくて、骨ありをチョイスしました
特製のタレにコショウをふって。
そこにザンギをつけて食べます。
おいしすぎる
おいしいものたくさん、北海道!
まだまだ開拓してみたい場所がたくさんです
2020年11月12日